коралловый клуб инстаграмм коралловый клуб whatsapp коралловый клуб viber

Теплый овощной салат

Теплый овощной салат



Сочный вкусный салат сочетает множество контрастных вкусов овощей и трав. Подойдет как для завтрака так и на ужин

Рецепт рассчитан на 2 порции

Ингридиенты

  • Корнишоны - 20 шт.
  • Оливки - 20 шт.
  • Салатный перец - 2 шт.
  • Баклажаны - 1 шт.
  • Цукини - 1 шт.
  • Шампиньоны - 5 шт.
  • Базилик - 50 г.

Приготовление

  1. Нарезаем соломкой баклажаны и цукини и тушем под крышкой 5 минут
  2. Нарезаем ломтиками грибы и салатный перец, добавляем в сковородку и тушем еще 5 минут.
  3. Добавляем оливки, корнишоны, почыпаем листьями базилика
  4. Приправляем перцем и немного солим (оливки и корнишоны - маринованые и дадут кислинку!)
  5. Выключаем огонь и оставляем под крышкой на 10-15 минут

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

Чечевица богата белком, железом, витамином B1 и незаменимыми аминокислотами. Она помогает улучшить пищеварение, а также нормализует уровень сахара в крови. Приготовление не займет много времени, вам останется дополнить котлетки гарниром и салатом из свежих овощей и зелени. Также можете подавать это блюдо с домашним соусом барбекю или любым ореховым.


 
Салат гардабани

Гардабани - это грузинский салат, который обычно готовят с помидорами, огурцами, луком, зеленым перцем и зеленью. Сервируйте гардабани как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. При желании вы можете добавить к салату немного сыра или оливок для дополнительного вкуса.


 
Красная рыба запечённая в духовке в фольге

Вкусная нежная запеченная рыбка будет отличным украшением любого стола