Печенье из миндального масла БЕЗ муки, БЕЗ сахара, БЕЗ молока
СУПЕР вкусный и полезный, а главное быстрый рецепт печенья из миндального масла БЕЗ муки, БЕЗ сахара, БЕЗ молока!
Рецепт рассчитан на 4 порции
Ингридиенты
- Сырой миндаль - 3 чашки
- Яйца - 2-3 шт.
- Горький шоколад - 1 плитка
Приготовление
- Берем миндаль, раскладываем на противне и отправляем в духовку, разогретую до 175С на 10 минут. Подсушиваем орехи, достаем и даем им немного остыть.
- Кладем орехи в блендер и включаем на максимальную скорость. Через 5 мин миндаль начнет выделять масло и кусочки орехов начнут «намокать» и превращаться в пасту (нугу).
- Взбиваем яйца. И добавляем туда нашу готовую миндальную пасту. Смотрите на консистенцию, чтобы было не слишком густо. Взбиваем с яйцами.
- Добавляем маленькие кусочки горького шоколада (измельчите ножом)
- Лепим руками шарики, выкладываем на противень на бумагу для выпечки.
- Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180С на 8-10 минут!
Приятного аппетита!
Отзывы о блюде
Вкусно и полезно:

Постящимся запрещаются мясные и молочные продукты, рыбу и яйца. Казалось бы, сложно разнообразить свой рацион в эти дни, однако Капустные котлеты подойдут идеально

Чечевица богата белком, железом, витамином B1 и незаменимыми аминокислотами. Она помогает улучшить пищеварение, а также нормализует уровень сахара в крови. Приготовление не займет много времени, вам останется дополнить котлетки гарниром и салатом из свежих овощей и зелени. Также можете подавать это блюдо с домашним соусом барбекю или любым ореховым.