Теплый овощной салат
Сочный вкусный салат сочетает множество контрастных вкусов овощей и трав. Подойдет как для завтрака так и на ужин
Рецепт рассчитан на 2 порции
Ингридиенты
- Корнишоны - 20 шт.
- Оливки - 20 шт.
- Салатный перец - 2 шт.
- Баклажаны - 1 шт.
- Цукини - 1 шт.
- Шампиньоны - 5 шт.
- Базилик - 50 г.
Приготовление
- Нарезаем соломкой баклажаны и цукини и тушем под крышкой 5 минут
- Нарезаем ломтиками грибы и салатный перец, добавляем в сковородку и тушем еще 5 минут.
- Добавляем оливки, корнишоны, почыпаем листьями базилика
- Приправляем перцем и немного солим (оливки и корнишоны - маринованые и дадут кислинку!)
- Выключаем огонь и оставляем под крышкой на 10-15 минут
Приятного аппетита!
Отзывы о блюде
Вкусно и полезно:
Коктейль – энергетическая бомба!
Готовим коктейль – энергетическую бомбу! Роскошный вариант для всех, кому нужно быстро и сытно перекусить, побаловать себя сладким и сохранить фигуру.
Лёгкий ночной десерт (тортик)
Любите кушать тортики по ночам? Это рецепт лёгкого десерта, который вы можете есть хоть на ужин, хоть поздней ночью - Калорий минимум и много белка! КБЖУ на 100 г: 110/12/5/4
Борщ с нутом и овощами
Друзья, предлагаю вам ещё один вариант постного супа - интересная модификация борща. В одной порции около 157 ккал.
