Освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка
Готовим освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка. Полезный и вкусный десерт необычайно лёгкой консистенции, пышный и густой – лучший коктейль для жаркого лета!
Рецепт рассчитан на 2 порции
Ингридиенты
- Зелёные яблоки - 2 шт
- Крыжовник - 125 г
- Отруби по вкусу
- Куриный белок - 2 шт
- Beauty Shake Ваниль - 25 г
- Молоко 1,5% - 250 мл
- Грецкий орех - 1/2
- Мята - 1 листок
Приготовление
- Режем свежие хрустящие яблоки. Лучше взять зелёные – они менее сладкие и лучше сочетаются с крыжовником. Яблоки режем вместе с кожурой, она отлично обработается в блендере, а в вашем коктейле будет полезная клетчатка – так что не экономим на здоровье!
- Теперь крыжовник. Он должен быть обязательно замороженным, тогда коктейль получится освежающим и прохладным. Высыпаем прямо в блендер.
- Отруби добавляем по вкусу. Главное не сыпать слишком много, у нас же воздушный коктейль.
- А теперь маленький секретный ингредиент нашего блюда, белок. Именно он придаст коктейлю пышность, оставляя его при этом воздушным и приятным. Разбиваем два куриных яйца, выливаем белок в шейкер, желток оставляем для других изысканных блюд.
- И вот настала очередь главного ингредиента – шейк Beauty Shake ваниль. Это само воплощение десерта, без него у нас бы не получился такой потрясающий коктейль! Отмеряем две мерные ложки, засыпаем в блендер.
- Заливаем все прохладным молоком. Осталось как следует взбить!
- Закрываем блендер и взбиваем содержимое 1 минуту. Вы увидите, как из молока, фруктов и ваших любимых ягод благодаря шейку Beauty Shake получается пышный полезный коктейль. Объем увеличивается почти вдвое, а белок делает коктейль густым и воздушным.
- Ну, вот и готово! Теперь аккуратно выливаем в стакан и начинаем украшать. У нас будет не просто вкусный, но еще и потрясающе красивый коктейль, хоть сейчас на обложку кулинарного журнала!
СОЛНЕЧНЫЙ СОВЕТ: Это идеальный коктейль для летнего полуденного перекуса. Когда хочется прохлады, он придаст бодрости и порадует приятной кислинкой. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно:
Овощной салат с сыром
Вариант приготовления овощного салата с сыром для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Чечевица богата белком, железом, витамином B1 и незаменимыми аминокислотами. Она помогает улучшить пищеварение, а также нормализует уровень сахара в крови. Приготовление не займет много времени, вам останется дополнить котлетки гарниром и салатом из свежих овощей и зелени. Также можете подавать это блюдо с домашним соусом барбекю или любым ореховым.
