Цинк - это минерал, а не витамин, но он играет важную роль в поддержании здоровья организма. Цинк участвует во многих биологических процессах и имеет ключевое значение для оптимального функционирования различных систем в организме.
Функции цинка:
- Поддержание иммунной системы: Цинк способствует правильной функции иммунной системы и помогает организму бороться с инфекциями.
- Рост и развитие: Цинк важен для роста и развития организма, особенно у детей и подростков.
- Здоровье кожи: Цинк поддерживает здоровье кожи и способствует заживлению ран и порезов.
- Восприятие вкуса и обоняния: Цинк играет роль в восприятии вкуса и обоняния.
- Поддержание здоровья глаз: Цинк важен для поддержания зрения и здоровья глаз.
- Обмен веществ: Цинк участвует в обмене веществ и синтезе белка.
- Здоровье мозга: Цинк имеет значение для нормальной функции мозга и нервной системы.
Источники цинка:
Хорошие источники цинка включают:
- Мясо (говядина, свинина, курица).
- Рыба (лосось, креветки).
- Орехи и семена (фундук, кедровые орехи, тыквенные семечки).
- Молочные продукты (сыр, йогурт).
- Злаки и хлеб из цельного зерна (пшеница, овсянка).
- Фасоль и горох.
Дневная потребность в цинке зависит от возраста, пола и физической активности, но для взрослых мужчин обычно рекомендуется потреблять около 11 мг цинка в день.
Если у вас возникли сомнения относительно вашего потребления цинка или у вас есть заболевания, которые могут влиять на усвоение минерала, лучше обратиться к врачу или диетологу для консультации и возможного рекомендации по применению дополнительных цинковых препаратов.