Печень выполняет десятки функций — от очищения крови до участия в синтезе гормонов и витаминов. Именно она помогает организму перерабатывать все, что мы едим, пьем и вдыхаем, включая токсичные вещества.
Но задумываться о состоянии печени мы начинаем только с появлением первых проблем: тяжести в правом подреберье, усталости, высыпаний на коже. Обострение этих симптомов нередко случается в праздничный период, когда нагрузка на печень многократно увеличивается. Орган-фильтр должен справляться с избытком жирной пищи, алкоголя и сладостей, а сбитый режим сна и тренировок только усиливает стресс организма.
Чтобы поддержать отличное самочувствие, не отказываясь от праздничных удовольствий, стоит помнить о ключевых аспектах здоровья печени.
1. Рацион, богатый суперфудами
Многие новогодние блюда оказываются «тяжелыми» для организма и замедляют метаболизм из-за избытка трансжиров, консервантов и сахара. Поэтому на помощь придут продукты, богатые антиоксидантами, клетчаткой и полезными жирами. Они не только поддержат естественные процессы очищения, но и улучшат работу кишечника, что также снизит нагрузку на печень.
Совет:
- Замените традиционные салаты с майонезом на более легкие версии с добавлением свежих овощей, орехов и листовой зелени;
- В качестве заправки выбирайте оливковое масло или домашние соусы на основе йогурта;
- Для гарниров подойдут закуски из авокадо, тыквы, бобовых, моркови или свеклы;
- Десерты будут полезнее для печени, если приготовить их на основе свежих фруктов — например, хурмы и цитрусовых.
2. Питьевой режим
Во время застолья мы часто забываем пить простую воду, предпочитая сладкие соки, газированные напитки и, конечно, алкоголь. Обезвоживание нарушает кровоснабжение органов и полноценную работу печени, которая не может эффективно выводить токсины и расщеплять жиры.
Совет:
- Поставьте на стол кувшины с водой, добавив мяту, ломтики лимона, огурца или саше с минеральной композицией для улучшения вкуса и качества воды;
- Начните праздничное утро со стакана минералки, чтобы поддержать водно-электролитный баланс и запустить обмен веществ.
3. Активность и здоровый сон
Если мы растягиваем ужины до поздней ночи, двигаемся меньше обычного и игнорируем режим сна, организм совсем не отдыхает. Именно физическая активность и полноценный отдых ночью помогают ЖКТ быстрее перерабатывать пищу, а печени — эффективно работать над детоксикацией.
Совет:
- Не забывайте гулять, устраивать активные игры на свежем воздухе и как можно скорее возвращайтесь к привычному режиму тренировок;
- Даже в праздники находите время на сон 7-9 часов и откладывайте гаджеты за час-полтора до отдыха для полноценного восстановления.
4. Комплексная забота о здоровье
Помимо дисциплины и сбалансированного рациона, чувствовать себя энергично и здорово помогут биоактивные добавки. Специальные формулы на основе растительных экстрактов, витаминов, аминокислот и антиоксидантов ускорят обмен жиров, процессы восстановления печени и дополнительно защитят ее клетки.
Совет: выбирайте продукты, которые содержат
- лецитин,
- экстракты хурмы, расторопши, артишока или куркумина,
- витамины группы B и витамин С,
- альфа-липоевую кислоту,
- таурин, карнитин,
- глутатион, инозитол, коэнзим Q10.
5. Баланс во всем
Праздники — это безусловно время для радостных моментов в кругу близких и расслабления, которое необходимо организму. Пытаясь сильно ограничивать себя в маленьких удовольствиях, вы можете только усилить стресс. Поэтому главное правило праздничного периода — знать меру и слушать свое тело.
Совет:
- Не стремитесь попробовать все блюда на столе и выпить больше обычного только потому, что это особенный день;
- Попробуйте уменьшить порции и сервировать стол небольшими тарелками, чтобы психологически снизить вероятность переедания;
- Делайте перерывы между приемами пищи, позволяя организму переварить еду и дать вам сигнал о насыщении.
