Кто не в курсе, микробиом-это различные микроорганизмы, которые нас населяют внутри и снаружи! По сути мы носим в себе целый зоопарк различных микро существ.
Когда говорят о микробиоме, в первую очередь имеют в виду обитателей желудочно-кишечного тракта, составляющих 90 процентов наших микроорганизмов. Однако и в других органах кишит жизнь: микробы заполняют любой участок тела, контактирующий с внешним миром: глаза, уши, нос, рот, мочеполовую систему. Кроме того, микробы присутствуют на любом кусочке кожи, особенно в подмышках, промежности, между пальцами ног и в пупке.
И вот что по-настоящему удивительно: каждый из нас обладает неповторимым набором микробов, который не встречается больше ни у кого.
И эти наборы микробов напрямую влияют на наше здоровье, внешний вид и даже настроение и характер!
Давайте поговорим про "мозг" всего нашего организма - кишечник. Ведь от его состояния зависит не только наше самочувствие, но и поведение, и даже вкусовые привычки.
Что определяет работу кишечника?
Правильно – бактерии. Сейчас на рынке огромное количество БАДов и продуктов питания с содержанием живых микроорганизмов. В чем между ними разница, давайте разбираться.
Пробиотики – это живые бактерии, которые составляют полезную часть микрофлоры человека. Пробиотики можно получать из БАДов, а можно из пищи.
Они содержатся в:
- кискломолочные продукты
- квашеная капуста
- мисо
- камбуча
- соленья
- ягоды и фрукты
- вино
Пребиотики.
Это не бактерии, это среда, необходимая для роста пробиотиков. Пробиотические бактерии используют пребиотики в качестве питания. Поэтому пребиотиков должно быть много.
Где содержатся пребиотики:
- корень цикория
- топинамбур
-
чеснок
- лук
- спаржа
- яблоки
- семена льна
Метабиотики или постбиотики.
Они представляют собой продукты жизнедеятельности пробиотических бактерий, которые стимулируют рост полезной микрофлоры. Метабиотики содержат в себе продукты жизнедеятельности пробиотиков.
Где содержатся? Во всех продуктов, где есть пробиотики.
