Одни уверены, что поздние перекусы вредят фигуре: ночью метаболизм замедляется, и съеденные калории полностью трансформируются в жир.
На самом деле, во время сна организм тратит много энергии: мозг разбирает накопившуюся информацию, клетки активно обновляются. При этом скорость метаболизма в среднем остаётся такой же, что и днём.
Поэтому важно не то, когда мы едим, а что и в каком количестве. Если ты засиживаешься допоздна или испытываешь голод ночью, составь дневной рацион с учётом поздних перекусов. Еда перед сном может улучшить качество сна и даже ускорить потерю веса.
Для вечерних перекусов подойдёт нежирное мясо, орехи или ягоды.
Оптимально сочетать сложные углеводы с белками или жирами в небольшом количестве. Это поможет оставаться сытыми всю ночь и поддерживать нормальный уровень сахара в крови. А от снеков и другой нездоровой пищи перед сном лучше отказаться
