Существует перечень основных веществ, которые имеют чрезвычайно высокое значение для человеческого организма. Одним из них является коллаген.
В чем секрет женской молодости и красоты? Хорошее настроение, здоровое питание. На этот вопрос можно дать много ответов и все они будут правильными. Однако самый важный компонент, делающий кожу упругой, а суставы подвижными, — один единственный. И это коллаген!
Чтобы данный продукт не вызывал никаких сомнений, мы собрали и структурировали основные сведения о нем. Благодаря им каждый потребитель сможет разобраться, как, когда и в каких объемах следует использовать соответствующие БАДы.
Коллаген в добавках, по признанию азиатских женщин, один из главных секретов их красоты и долгой молодости. Поэтому БАДы с коллагеном в восточных странах такой же обыденный товар как жвачка и продают их в любом магазине.
Как выбрать эффективный коллаген, чтобы решить проблемы с суставами или уменьшить морщины с помощью приема коллагена внутрь? Чем отличаются разные типы коллагена? Как пить их правильно? Рассмотрим на примере отзывов покупателей коллагена от Кораллового Клуба, ведь там лучший выбор коллагена с минимальными ценами на него.
Значение коллагена для здоровья
Коллаген используемая для строительства соединительных тканей в теле человека. Его задачей является создание связей и укрепление тканей и внутренних органов. Поэтому коллаген можно найти практически в каждой клетке человеческого тела.
В тканях содержится не только коллаген. Это соединение входит в состав межклеточного матрикса, в котором помимо его молекул присутствуют фибрин, эластин и гиалуроновая кислота. При этом каждый из данных элементов выполняет свою определенную функцию.
По мере старения объем коллагена, генерируемого в теле человека, постоянно снижается. Это приводит к образованию морщин, снижению подвижности суставов и нарушению работы внутренних органов. Без дополнительного включения этого вещества в рацион также ускоряется процесс естественного старения. В связи с этим диетологи и врачи рекомендуют использовать соответствующие пищевые добавки всем людям старше 35-ти лет. По их заявлению, даже непродолжительный курс употребления БАДов коллагена может существенно улучшить состояние здоровья.
Какой коллаген лучше принимать?
Следующий пункт при выборе коллагеновой добавки — тип коллагена. Всего их существует более 20, но нас интересуют три из них, у каждого из которых своя функция:
- I тип — отвечает за эластичность тканей, водный баланс и усвоение питательных веществ;
- II тип — предназначен для профилактики и лечения болезней суставов, оказывает противовоспалительное действие;
- III тип — улучшает эластичность тканей, уменьшает возрастные изменения, а также принимает участие в метаболизме и обновлении клеток кожи.
Таким образом, для улучшения состояния кожи нужно принимать добавку с коллагеном I и III типа, для суставов — II тип.
Животный или морской коллаген – какой выбрать
Содержания вещества в натуральных источниках недостаточно для удовлетворения потребностей человеческого организма. В связи с этим фармацевтические компании используют различные технологии для получения этого вещества в максимальных количествах.
В зависимости от источника происхождения коллагена его разделяют на животный и морской. Процесс генерации первого подразумевает переработку суставных тканей крупного рогатого скота, а второй – сбор верхних клеток дермы рыб, обитающих в морях и океанах. Однако список отличий этих видов коллагена намного больше, поэтому рассмотрим каждый из них детально.
Животный – это наиболее доступный по цене и самый популярный вид коллагена. Его полезные свойства были подтверждены в результате проведения ряда исследований, в том числе и с привлечением добровольцев. На протяжении многих лет его применяют в косметологии и медицине. Он характеризуется такими качествами как:
- высокий показатель усвоения при использовании в качества БАДа;
- низкий уровень усвоения при впитывании через дерму, что вызвано большим размером молекул;
- простой процесс хранения;
- низкая цена.
Морской коллаген – это белок, отличается более высокой эффективностью из-за небольшого размера молекул, повышающих его показатель усвоения. Однако эта же особенность усложняет процесс его транспортировки и хранения, а также значительно сокращает срок годности. Кроме того, процесс его производства требует использования высокотехнологичного оборудования. Все это в совокупности негативно отражается на цене добавки, повышая ее стоимость в несколько раз.
Коллаген морского происхождения характеризуется:
- высоким уровнем усвоения (даже при нанесении на дерму);
- максимальной схожестью с натуральным коллагеном, производимым телом человека;
- стимуляцией естественной выработки коллагена;
- высокой стоимостью;
- сложностью хранения.
Несмотря на то, что для укрепления здоровья используют преимущественно два упомянутых выше вида, ученые выделили еще один – растительный. Его получают при помощи гидролиза зародышей семян пшеницы, позволяющего разложить весь состав продукта на молекулы и извлечь необходимые для человека вещества. Такие добавки используют чаще для производства косметической продукции или для изготовления пищевых добавок для вегетарианцев.
Растительный коллаген характеризуется:
- уникальной структурой, имеющей сходство с животным коллагеном;
- гипоаллергенностью;
- высоким показателем усвоения, в частности и через кожу;
- сложным производственным процессом и чрезвычайно высокой стоимостью.
Сегодня диетологи и врачи сообщают, что для укрепления здоровья наилучшими вариантами являются животный и морской коллаген. Они позволяют добиться максимального омоложения и улучшения самочувствия за максимально короткий период без каких-либо побочных эффектов. При этом ученые отмечают, что каждый из видов добавок успешно дополняет друг друга. Поэтому для достижения максимальной эффективности от использования БАДов в рационе они советуют проходить сначала курс с использованием животного коллагена, а затем морского.
Коллаген: в каком виде лучше принимать?
Коллаген выпускают в трех формах: капсулы/таблетки, порошок и жидкий. У каждой из этих форм есть свои достоинства:
Таблетки и капсулы не имеют запаха и вкуса. Их достаточно просто запить водой. Работать они начнут, как только растворится оболочка, то есть в течение часа.
Порошок начинает действовать гораздо быстрее, уже через 30 минут. Но его нужно разводить водой или морсом, а под рукой всегда иметь мерную ложку, чтобы не напутать с дозировками. Выпить немного больше коллагена - не страшно. Однако наш организм устроен таким образом, что способен усвоить только 5 г за раз. Остальное просто выводится естественным путем.
Самый быстрый в плане усвояемости — жидкий коллаген. Начинает всасываться практически мгновенно. Такие добавки, как правило, обогащены дополнительными минералами и витаминами. Однако жидкий коллаген стоит в разы больше, да и срок его годности крайне ограничен. А вскрытую упаковку и вовсе стоит держать только в холодильнике. По этой причине его трудно брать с собой, если это необходимо.
Говоря о разных видах коллагена, нельзя не отметить и его естественную форму. Именно ее мы получаем с пищей, когда едим рыбу или пирожок с ливером. Загвоздка же состоит в том, что чем натуральнее коллаген, тем сложнее нашему организму его переварить. А при некоторых заболеваниях ЖКТ и вовсе не представляется возможным.
Гораздо проще с желатином. При термической обработке коллагеновые связи разрушаются на более мелкие цепочки аминокислот и становятся доступнее для всасывания. В этом случае надо налегать на желе, заливное или говяжий бульон на кости.
Что же касается гидролизованного коллагена, то это уже переработанный желатин. Он не требует особых усилий от нашего организма, чтобы начать перевариваться.
В какое время принимать коллаген?
Для того, чтобы эффект от приема коллагена был максимальным, его следует принимать на пустой желудок. Удобнее всего делать это утром, за полчаса или час до еды.
В случаях, когда необходимо принимать коллаген дважды в день, следует выдержать 4 часа после приема пищи и выпить вторую порцию также за 30 минут до очередной трапезы.
Сколько коллагена нужно человеку?
Рассматривая вопрос о том, сколько нужно человеку коллагена, в данном случае подразумевается объем пептидов и аминокислот, который должен поступать в виде пищевых добавок. Так, суточная норма, согласно заявлению врачей, составляет:
- для профилактики заболеваний и улучшения самочувствия – 5 граммов в сутки;
- для лечения заболеваний и устранения неприятных симптомов ревматизма или артрита – 10 граммов в сутки.
Для максимального удобства в добавки в виде порошка производители добавляют 5-граммовую мерную ложку.
На что еще обращать внимание при выборе коллагеновых добавок
Покупая коллаген, важно обращать внимание на наличие вспомогательных компонентов. Они могут существенно повысить показатель биологической доступности белкового соединения и стимулировать его естественное производство. К числу наиболее полезных из них относятся:
- витамин C – без этого витамина производство коллагена в теле человека невозможно. Этот питательный элемент позволяет правильно формировать связи в белковом соединении;
- гиалуроновая кислота – является одним из главных компонентов клеточного матрикса, ценность которого сопоставима с самим коллагеном. Поэтому его потребление успешно дополняет эффект от использования коллагена.
Острый недостаток витамина C приводит к уменьшению объема производства коллагена, а в некоторых случаях и к полной остановке. Это приводит к ухудшению качества соединительных тканей во всем организме и развитию опасных заболеваний, таких как цинга.
За последние несколько лет спрос на пищевые добавки с высоким содержанием коллагена значительно увеличился. Сегодня существует множество различных видов добавок, включая гидролизаты, отличающиеся повышенной усвояемостью.
Положительные эффекты от приема коллагена
- Улучшение качества кожи
- Снижает болевые ощущения в суставах
- Укрепляет костный аппарат
- Увеличивает мышечную массу
- Укрепляет и защищает сердце
- Крепость и защита волос и ногтей
- Оздоровление кишечника
- Активизация мозговой деятельности
- Помогает похудеть
Коллаген является важным микроэлементом для функционирования человеческого организма и поддержания его здоровья. Прием специализированных коллагеновых добавок позволяет улучшить состояние кожи, увлажняя ее и придавая упругость. Также положительно действует на мышечные ткани, стимулируя их рост, защищает суставы и весь костный аппарат от травм.
Коллагеносодержащие продукты отличаются такими же преимуществами, что и добавки, хотя последние более удобны в употреблении, не причиняют вреда здоровью и обеспечивают быстрое усвоение коллагена.
