Снабжая организм дополнительным коллагеном, можно не просто дольше сохранять красоту и молодость кожи, но и в целом продлить активное долголетие. К такому выводу независимо друг от друга пришли сразу несколько групп ученых в Японии и во Франции. Однако не каждая добавка с коллагеном достигает цели. Молекулы коллагена – очень крупные, поэтому наш организм не в состоянии переработать и усвоить его.
Чтобы исправить это, ученые научились расщеплять крупные молекулы коллагена на очень короткие цепочки аминокислот – так называемые пептиды коллагена, которые легко усваиваются нашим организмом. По такому принципу, сделан, например, продукт от Coral Club «Промарин пептиды коллагена», в котором содержится высокая дозировка пептидов коллагена 1-го и 3-го типов – основных типов «Белка молодости», определяющих эластичность и упругость кожи. Именно поэтому все эксперименты по влиянию «внешнего» коллагена на здоровье человека проводились с использованием именно пептидов коллагена, поясняет Владимир Подхомутников, доктор медицинских наук, профессор, заслуженный врач РФ.
Схема постепенного расщепления молекулы нативного коллагена до желатина и пептидов коллагена в процессе гидролиза
Так, ежедневный прием комплекса, содержащего 5 000 мг пептидов рыбного коллагена и 50 мг витамина С в течение 6 месяцев у 92% женщин с кожей, склонной к сухости и шелушению, приводит к уменьшению ощущения сухости кожи, а у 60% женщин – еще и к уменьшению выраженности морщин. Такие данные были получены группой ученых под руководством доктора Хитоши Мацумото из Университета Ниигаты. С помощью аппаратных измерений исследователи зафиксировали, что у участниц эксперимента увлажненность кожи в области шеи выросла примерно на 13,2%, а эластичность кожи в области щек – на 67% от исходного уровня.
Еще одно исследование, проведенное японскими учеными Тацуя Номото и Синдзи Иидзака, показало, что ежедневный приём 10 000 мг пептидов коллагена в течение 8 недель способен существенно улучшить увлажнённость и эластичность кожи пожилых людей в возрасте старше 65 лет.
Аналогичные результаты получили и исследователи из Франции Жером Ассерин, Элиан Лати, Тошиаки Сиоя и Янне Правит. Обследовав 106 европейских женщин в возрасте 40-65 лет, они установили, что прием 10 000 мг гидролизата рыбьего коллагена ежедневно в течение 12 недель увеличил плотность коллагена в слое дермы на 8,83% по сравнению с группой плацебо, где увеличения отмечено не было. При этом степень фрагментации коллагеновых волокон уменьшилась на 17,8% через 4 недели и на 30,2% через 12 недель. Участки коллагеновых волокон стали длиннее, в то время как в группе плацебо участки коллагеновых волокон стали короче по сравнению с началом исследования.
Период 30-40 лет – пожалуй, самый приятный для любой женщины. Возрастных изменений ещё не так много, а свободы, энергии и ресурсов на реализацию жизненных планов хоть отбавляй.
«В результате физиологических изменений с возрастом наш организм начинает вырабатывать все меньше и меньше коллагена, — поясняет профессор Подхомутников. — Между тем, для организма человека коллаген является главным строительным материалом. Из него состоит вся соединительная ткань во внутренних органах, суставах, глазах, костях, сосудах, коже и волосах. Помимо этого, коллаген повышает общий тонус организма, участвует в работе иммунной системы и всех метаболических процессах. Недостаток коллагена моментально отражается на внешности и на здоровье: становится тонкой и дряблой кожа, усиливаются морщины, повышается хрупкость костей, начинаются проблемы с позвоночником и суставами, снижается эластичность мышц, ухудшается зрение, становятся сухими и ломкими волосы и ногти».
Однако после 40 лет все сильнее начинают проявляться изменения во внешности и общем состоянии:
- волосы редеют и тускнеют, растут медленнее и начинают седеть,
- кожа истончается, сохнет, теряет упругость и эластичность,
- ногти становятся ломкими, появляются морщины,
- становится более заметным целлюлит,
- портится осанка и слабеет зрение,
- менее прочными и эластичными становятся стенки кровеносных сосудов.
Исследователи постоянно разрабатывают новые средства для продления молодости и сохранения красоты. Кое-что из открытий учёных уже превратилось в продукт, доступный для потребителя. Так, многие жители крупных городов сегодня выбирают БАДы, содержащие коллаген.
Коллаген – это своего рода каркас кожи, который отвечает за её упругость. Коллагеновые волокна составляют примерно 70% сухого вещества кожи. Однако с годами собственного коллагена в организме вырабатывается все меньше, поэтому его приходится восполнять специальными добавками с коллагеном.
Означает ли это, что стоит изучать отзывы о БАДах, содержащих коллаген? И на что действительно нужно обратить внимание при выборе добавок с коллагеном? Какой коллаген купить: в таблетках, капсулах или в пузырьках с жидкостью?
Мы постарались найти ответы на эти вопросы. Для примера возьмём продукт от Coral Club "Промарин пептиды коллагена", который содержит пептиды коллагена 1-го и 3-го типов в высокой дозировке. К слову, это основные типы коллагена, определяющие эластичность и упругость кожи. В стеклянном флаконе объемом 50 мл содержится 10 000 мг высококачественных пептидов рыбного коллагена.
Чтобы обеспечить легкое усвоение, длинные молекулы коллагена подвергают гидролизу, то есть процессу расщепления на более мелкие составляющие – пептиды. Не гидролизованный коллаген в кишечном тракте практически не усваивается. По этой причине холодец или мясные бульоны, содержащие крупные молекулы коллагена и желатина, не могут существенно улучшить синтез коллагена в организме.
Попадая в организм, пептиды коллагена легко преодолевают кишечный барьер, а затем включаются в процесс производства коллагеновых волокон. 86% пептидов коллагена в продукте "Промарин пептиды коллагена" имеют молекулярную массу ниже 10 кДа. Для сравнения молекулярная масса нативного коллагена составляет приблизительно 300 кДа.
Источником сырья для "Промарин пептиды коллагена” от Coral Club служит кожа глубоководных морских рыб: трески, сайды, пикши. Поэтому продукт подходит для людей разных вероисповеданий и пескетарианцев. Также коллаген, получаемый из кожи рыб, в отличие от коллагена животного происхождения не несёт риска заражения такими опасными заболеваниями как птичий грипп или коровье бешенство.
Каждая порция "Промарин пептиды коллагена" дополнительно содержит другие активные компоненты, которые способствуют естественному синтезу коллагена в коже:
- Витамин С стимулирует синтез коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты,
- Биотин (витамина B7) является источником серы, которая необходима для синтеза коллагена,
- Витамин В6 помогает формировать коллагеновые волокна из пептидов коллагена,
- Экстракты черники и шпината. Их активные вещества защищают коллагеновые волокна от разрушения.
Добавки к пище с коллагеном можно встретить в форме таблеток, порошка и капсул. Считается, что жидкая форма облегчает процесс усвоения активных компонентов и делает продукт максимально биодоступным.
Кроме того, "Промарин пептиды коллагена” не содержит лишних калорий и синтетических добавок. В его состав входят только натуральные низкокалорийные подсластители растительного происхождения: эритритол и стевиол-гликозид, а также натуральные ароматизаторы.
Как отмечает производитель, регулярный приём "Промарин пептиды коллагена" может замедлить возрастные изменения кожи (сухость, потерю эластичности, неровность тона и истончение), улучшить состояние ногтей и волос, уменьшить проявление целлюлита, поддержать здоровье связок и сухожилий.
Исследования эффективности приема пептидов коллагена ведутся в разных странах мира не первое десятилетие и показывают весьма обнадеживающие результаты.
Например, в ходе рандомизированного контролируемого двойного слепого исследования учёные показали, что приём 10 000 мг пептидов коллагена на протяжении нескольких недель улучшил увлажнённость и эластичность кожи участников исследования в возрасте старше 65 лет.
Исследование, проведенное в Японии с участием 25 женщин с кожей, склонной к сухости и шелушению, показало, что ежедневный прием в течение 6 месяцев комплекса, содержащего 5 000 мг пептидов рыбного коллагена и 50 мг витамина С, приводит:
- к уменьшению выраженности морщин. Это отметили 60% участниц.
- к уменьшению ощущения сухости кожи. Это отметили 92% участниц.
- к увеличению увлажненности кожи в области шеи примерно на 13,2% и эластичности кожи в области щек на 67% от исходного уровня. Эти показатели были получены в ходе аппаратных измерений.
Исследование, проведенное во Франции, в 2012 году с участием 106 европейских женщин в возрасте 40-65 лет выявило, что прием 10 000 мг гидролизата рыбьего коллагена ежедневно в течение 12 недель увеличил плотность коллагена в слое дермы на 8,83% по сравнению с группой плацебо, где увеличения отмечено не было. Степень фрагментации коллагеновых волокон уменьшилась на 17,8% через 4 недели и на 30,2% через 12 недель. Участки коллагеновых волокон стали длиннее, в то время как в группе плацебо участки коллагеновых волокон стали короче по сравнению с началом исследования.
Всё это означает, что дополнительное поступление производных для синтеза коллагена потенциально позволит дольше сохранить красоту и молодость кожи, продлить активное долголетие.
Советуем остановить свой выбор на пептидах морского коллагена в гидролизованной форме. Именно в таком виде «белок молодости» обладает максимальной биодоступностью и очень хорошо усваивается организмом. Доказано, что через семь недель приема пептидов коллагена в питьевой форме увлажненность кожи повышается на 82%, цвет лица улучшается на 70%, упругость кожи увеличивается на 10%, количество морщин сокращается на 9%, поры сужаются на 8%, а пигментация уменьшается на 6%.
Впрочем, не стоит полагаться только на БАДы. В первую очередь важно полноценно и разнообразно питаться, пить достаточно чистой и качественной воды, подобрать подходящую физическую нагрузку, чаще бывать на свежем воздухе, а также обязательно находить время для релаксации и отдыха.
