На биодоступность суплемента влияют:
- форма суплемента, его качество
- время приёма (до/после/ во время еды)
- наличие тех или иных продуктов в приёме пищи, способных нарушать всасывание суплементов
- сочетаемость суплементов за один приём - то есть совместимость с другими суплементами по принципу синергист-антагонист
Жирорастворимые вещества такие, как: Омега-3, рыбий жир, масло криля, лецитин, витамины А, Е, Д, К желательно принимать в конце приёма пищи, содержащей жиры.
Аминокислоты, коллаген, тирозин, спирулину необходимо принимать за 30-40 минут до начала еды или натощак утром, чтобы исключить конкурирование за всасывание аминокислот из пищи.
Витамины группы В лучше принимать за 20-30 минут до первого приёма пищи или через 30-60 минут после приёма пищи.
Адаптогены и витамин-гормон Д желательно принимать в первой половине дня, так как они имеют свойство «бодрить».
Растительные экстракты рекомендовано принимать за 30 минут до еды.
Наличие в Вашем приёме пищи танинов, фитатов, кофеина и молочных продуктов будет уменьшать всасывание многих минералов и витаминов. Танины/фитаты содержатся в злаках, орехах, чае и кофе.
Каждое вещество (витамин/микроэлемент) имеют пару - синергиста (будет усиливать всасывание) или антагониста (будет уменьшать всасывание за счёт конкуренции за рецепторы).
Вещества - антагонисты лучше разделить в приёме по времени, например, утро-вечер. Вещества-синергисты благоприятно принимать вместе.
