У пациентов с непереносимостью лактозы чаще наблюдаются мелкие высыпания в подчелюстной зоне и нижней трети лица. Отказ от молочных продуктов приводит к их исчезновению.
Пациенты часто говорят, что они не употребляют молочные продукты, разве что сыр и капучино. Но даже этого достаточно, чтобы кожа отреагировала воспалительными элементами.
Лактоза не всасывается в кишечнике, и для её расщепления до простых углеводов (галактозы и глюкозы) нужен фермент лактаза.
У человека лактаза в основном экспрессируется в энтероцитах кишечника и располагается на плазматических мембранах дифференцированных энтероцитов тонкой кишки. Когда фермента недостаточно, лактоза создает напряжение иммунитета, а со стороны кишечника могут быть вздутия и другие проявления.
Лактазная недостаточность бывает генетическая и негенетическая. Кодирует лактазу ген LCT. Его можно исследовать в ДНК-тесте «Базис. Диетология».
Негенетическая лактазная недостаточность связана с нарушением образования фермента лактазы в кишечнике.
Также важно понимать, что даже у людей с нормальным геном активность этого фермента снижается с возрастом.
Полный отказ от молочных продуктов важно проводить осознанно, восполняя достаточным количеством белка, кальцием и жирорастворимыми витаминами с помощью альтернативных продуктов или БАДов.
На консультации мы обследуем пациента по генетическим тестам «Базис. Косметология» и «Базис. Диетология», чтобы скорректировать план питания и получить максимум результата от косметологических мероприятий.
Важно понимать, что даже блестящая работа по улучшению качества кожи может быть испорчена нарушениями в диете.