Корица, безусловно, удивительная специя. Особенно, она хороша своими свойствами при похудении. В ней много антиоксидантов и пользы для здоровья.
Каковы преимущества использования корицы?
Принимая за день лишь пол ч. ложки этой удивительной специи, можно значительно снизить в крови уровень сахара, так как её составляющие катехин и эпикатехин активируют инсулин, взаимодействуя с ним. Использование корицы снижает уровень жиров и холестерина. Кроме того, это отличный источник марганца, железа, кальция, меди и цинка.
Очень редко можно найти специю со всеми этими минералами. Она также содержит витамины С, К, а так же пиридоксин (В6) и рибофлавин (В2).
Это идеальная специя для чая или десертов, прославившаяся своим приятным вкусом.
Как корица может помочь похудеть?
Корица обладает сильными термогенными свойствами. Это помогает повысить температуру тела, что приводит к потовыделению и сжиганию жировых слоев.
Кроме того, специя улучшает пищеварение. Это действительно эффективно, когда речь идет о регулировании в крови сахара, который помогает снизить аппетит и чувство голода.
Корица является одним из тех ингредиентов, которые успешно снижают тягу к сладкому, снижают аппетит и естественным образом регулируют уровень инсулина.
Корица также может снизить уровень некоторых пищеварительных ферментов, тем самым замедляет резкое снижение углеводов в организме.
Какие побочные эффекты употребления корицы?
Корица — это дар природы, но, как и в других продуктах, не стоит преувеличивать в её употреблении. В этой специи присутствует определенный компонент, который называется кумарин. Он может привести к поражению почек и печени, гемофилии. Поэтому не рекомендуется употреблять корицу больше чем пол ст. ложки в день.
Какой тип корицы выбрать?
Некоторые эксперты рекомендуют попробовать разные виды корицы, но важно знать, какие из них являются лекарственными. А именно, Цейлонская корица, родом из Шри-Ланки, является лучшим выбором для похудения. Она содержит меньше кумарина чем любая другая.
1). Корица и мёд.
Наверное, самая известная комбинация. Мёд и корица полезны для обмена веществ, и если их съедать вместе, то эффект будет сильнее.
Правильная комбинация мёда и корицы может ускорить метаболизм и повысить сжигание жировых слоев, что является целью каждой диеты. Также это поможет создать здоровые привычки питания. Мёд в свою очередь может помочь уменьшить тягу к сладкому, он даёт энергию для выполнения упражнений, и это особенно важно, при похудении.
Рецепт простой. Чтобы правильно составить пропорцию, понадобится только стакан воды, 2 ст. ложки меда и пол ч. ложки корицы.
Сначала нужно подогреть воду. Затем положить корицу в стакан и залить водой. ВАЖНО! Не заливать корицу кипятком, потому что она потеряет свои многочисленные лечебные свойства.
Когда всё остынет, добавить мёд и перемешать. Пить желательно утром натощак и вечером.
2). Корица и йогурт.
Смесь корицы и йогурта полезна для здоровья и фигуры. Это отличный напиток, чтобы начать и закончить день.
Нужно просто смешать чашку обезжиренного йогурта с пол ст. ложки корицы. Также, при желании, можно добавить фрукты или хлопья. Выпивать нужно на завтрак.
На ужин тоже можно пить йогурт и корицу, но без каких-либо добавок. Главное, на протяжении всей диеты стоит употреблять много жидкости и быть физически активным.
Выводы
- Корица, безусловно, одна из лучших специй для похудения.
- Выбирать стоит Цейлонскую корицу, потому что она полезнее, и содержит минимум кумарина.
- Лучшими комбинациями для похудения являются корица и мёд, а также корица и йогурт.
- Сбалансированная диета и упражнения всегда будут основными способами потерять лишние килограммы.
- Использовать корицу в качестве дополнения для снижения веса.