Ананасовая диета очень популярна среди диетологов благодаря тому, что ананас, составляющий основу диеты, содержит ананасовый фермент, который является отличным липолитическим ферментом. Однако последние данные свидетельствуют о том, что ананасовый белок из пищи не проходит через пищеварительный тракт организма и расщепляется на молекулы, которые совершенно неэффективны для остановки жиров. Но даже если это так, ананасовая диета все равно является отличным способом сбросить лишний вес благодаря своей низкой калорийности и полезным свойствам продуктов, входящих в ее состав.
Одноразовая диета с ананасом
Существует две версии ананасовой диеты. Первый – это чисто одноразовая диета, а скорее 1-2 дневная разгрузочная диета, которую можно повторять еженедельно.
Дневной рацион для этой диеты составляет 2 кг ананасов и 1 литр несладкого ананасового сока. Нарежьте ананас кружочками и разделите на 4 приема пищи, выпивая ананасовый сок в течение дня и не ешьте и не пейте ничего другого, кроме этого.
Ананасовая диета на 5 дней
Второй вариант ананасовой диеты рассчитан на 5 дней и позволяет сбросить 3 г.
Завтрак в первый и второй день, одинаковый для всех пяти дней.
- Для первого завтрака: сделайте пюре из 100 г мякоти ананаса, 100 г нежирного йогурта и двух чайных ложек овсяных хлопьев. Натрите ананас и смешайте все ингредиенты вместе в блендере.
- Второй завтрак: вареные яйца и бутерброд с тонким слоем масла на ломтике черного или ржаного хлеба и кусочком соленого лосося (подойдет и другая красная рыба).
Обед и ужин
День 1.
- Обед: карри и рис.
- Ужин: 2 отварных картофеля в мундире, 100 г мякоти ананаса, 50 г творога со столовой ложкой сметаны и чайной ложкой хрена (из ананаса и разведенного творога можно приготовить соус, который следует добавить к картофелю).
День 2.
- Обед: курица с ананасом.
- На ужин: нарежьте и смешайте 100 г мякоти ананаса, 100 г вареных креветок, огурец и 3-4 веточки сельдерея. Полученный салат можно смешать со столовой ложкой майонеза, посолить и поперчить.
День 3.
- Обед: салат из 100 г ананаса, 2-3 листьев салата, половины стручка красного перца, двух помидоров, заправленный долькой раздавленного чеснока, чайной ложкой хрена, 1/4 чайной ложки горчицы, чайной ложкой растительного масла, лимонным соком и солью.
- Ужин: 100 г ананаса, 100 г грудки индейки, обжаренной на растительном масле с луком, две буханки ржаного хлеба.
День 4.
- Обед: салат из ста граммов ананаса, ста граммов курицы-гриль, трех долек апельсина и двух столовых ложек зеленой фасоли, заправленный небольшим количеством легкого майонеза.
- Ужин: 100 г ананаса, овощной суп с сельдереем.
День 5.
- Обед: слоеное тесто с ананасовой начинкой (150 г)
- Ужин: вареный рис (2 столовые ложки сухой крупы) и 100 г ананаса.
Кроме того, вы можете пить воду без ограничений, включая простую и минеральную воду, зеленый чай, травяные и фруктовые чаи. Рекомендуется выпивать не менее 2 литров жидкости в день.
Альтернативный способ похудеть с помощью ананаса
Существует еще один вариант использования ананаса для похудения, однако его можно охарактеризовать как диету с большой степенью масштабируемости. Просто съешьте кусочек ананаса или выпейте полстакана ананасового сока за полчаса до еды. Ананас, съеденный перед едой, помогает ускорить обмен веществ и снизить аппетит, что позволит вам безболезненно уменьшить привычный размер порции.
Конечно, перед использованием любой вариации ананасовой диеты лучше всего проконсультироваться с врачом, поскольку ананас противопоказан при некоторых заболеваниях. Кроме того, это продукт достаточно аллергенный, особенно для непривычных к нему северян, каковыми без преувеличения можно назвать почти всех.